步骤1

預熱焗爐180°C 將低筋麵粉、泡打粉與糖、鹽過篩

步骤2

將雞蛋、無鹽牛油(液態)/菜油加入粉類拌勻成麵糊

步骤3

將麵糊倒入撻紙約7分滿。

步骤4

焗20-25分鐘，預備butter cream。

步骤5

先用打蛋器打滑牛油，再將糖粉分3-4次加入牛油打發。打至淺黃色至白色即可。

步骤6

Butter cream放入唧袋造型，再灑上裝飾。