步骤1

凍奶放進一個大打蛋盤

步骤2

加入所有乾食材，除了酵母

步骤3

中間挖開一個洞，放進酵母

步骤4

將材料混合均勻，最後成型

步骤5

蓋上保鮮紙，室溫發酵一小時

步骤6

預備餡料，高融點芝士切大粒，cream cheese事先放軟加入黑松露醬攪拌均勻，備用

步骤7

麵團份9份，包餡

步骤8

包餡

步骤9

封口，避免焗爆

步骤10

放焗盤，室溫發酵1小時，係麵包頂部噴水。最後預熱180，焗10至15分鐘。