步骤1

清洗糯米至水變清澈，然後加水至蓋過糯米，浸最少4-5小時。

步骤2

然後將糯米瀝水，將糯米放上平底盤平均擺放，用中高火隔水蒸熟(蒸大約30-40分鐘)。

步骤3

將椰漿丶糖丶鹽攪拌均勻，以小火煮至糖跟鹽溶解，然後滾後熄火。

步骤4

將滾好的椰漿與蒸熟的糯米攪拌均勻。

步骤5

將糯米團鋪在三角形模具上面(鋪一半)，然後放上8-10克紅豆蓉，再鋪上糯米團，放上模具按壓成型。 (如果不使用模具可以以手搓成喜歡的形狀)

步骤6

完成。