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DP-玉米麵粉[BOB'S RED MILL]
商品編號:039978113030
所屬分類:材料 / 麵粉及其他粉類
商品簡介
玉米麵粉與其他麵粉搭配製作烘焙食品時會更出色,也是製作質地細膩的玉米麵包的秘方。
商品詳情
商品編號
039978113030
容量/淨重
624克/g
產地
美國
存貨狀況
全線缺貨中
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,須儲放雪櫃冷凍)
食品成分
全穀物玉米Whole Grain Corn
營養資料
能量 | 120 |
蛋白質 | 2 |
總脂肪 | 1 |
飽和脂肪 | 0 |
反式脂肪 | 0 |
碳水化合物 | 24 |
糖 | 1 |
鈉 | 0 |
使用/製作方法
可用玉米粉代替您喜愛的配方中的部分或全部玉米麵粉。與通用麵粉以 50/50 比例混合,其同樣適合於製作海鮮麵包,雞肉和蔬菜煎炸。
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