磷酸二氫鈣,鈉,玉米澱粉。Monocalcium Phosphate, Sodium Bicabonate, Corn Starch
主要用於製作蛋糕、麵包、餅乾、包點等。
(不含鋁、不含麩質、非基因改造) 西點膨漲劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。