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DP-水溶性食用色膏(樹葉綠)/[WILTON]
商品編號:070896613240
所屬分類:材料 / 食用色素
商品簡介
水溶性色素,用於翻糖,每 100 克翻糖的最大上色量為 120毫克。
商品詳情
商品編號
070896613240
容量/淨重
28.3克/g
產地
美國
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,必需密封保存)
食品成分
葡萄糖漿、糖、保濕劑:E422、水、色素:E102、E133、澱粉、酸度調節劑:E330、E331、增稠劑:E406、防腐劑:E202。E102。Glucose syrup, sugar, humectant: E422, water, colour: E102, E133, starch, acidity regulator: E330, E331, thickener: E406, preservative: E202.E102.
營養資料
能量 | |
蛋白質 | |
總脂肪 | |
飽和脂肪 | |
反式脂肪 | |
碳水化合物 | |
糖 | |
鈉 |
使用/製作方法
適用於蛋糕,麵包,曲奇,馬卡龍及翻糖等甜品 。不適用於朱古力著色,顯色。
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