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入爐黑朱古力粒(52%)/[VALRHONA]
商品編號:100013L
商品簡介
高可可豆黑朱古力,味道均衡。
商品詳情
商品編號
100013L
容量/淨重
200克/g
產地
法國
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
食品成分
可可膏,糖,可可粉,乳脂cocoa paste, sugar, cocoa powder,emulisifer
營養資料
能量 | 505 |
蛋白質 | 7.6 |
總脂肪 | 27 |
飽和脂肪 | 16 |
反式脂肪 | 0 |
碳水化合物 | 53 |
糖 | 48 |
鈉 | 0.02 |
使用/製作方法
適用於製作曲奇、蛋糕、麵包或各式甜點,烤烘後不易溶解For making all kinds of desserts, cookies, chocolates, cupcakes, baking, etc.
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