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DP-牛奶朱古力片(53%)/[VALRHONA]
商品編號：100069
商品簡介
高濃度可可穀物風味以及甘香,味道比一般牛奶朱古力少甜
商品詳情
商品編號
100069
容量/淨重
200克/g
產地
法國
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
可可脂,全脂奶粉,可可豆(巴西),紅糖,香草cocoa butter, whole MILK powder, cocoa beans (Brazil), brown sugar, vanilla
營養資料
能量600
蛋白質9.5
總脂肪45
飽和脂肪28
反式脂肪0
碳水化合物35
糖33
鈉0.1
使用/製作方法
適合所有烘焙應用及朱古力製作，如模製、鏡面、奶油朱古力、慕斯、醬餡、裝飾、蛋糕等等。 For all baking and chocolate making such as moulding, mirroring, chocolate, mousse, fillings, decorations, cakes and more.
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