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白色翻糖膏 [IRCA]
商品編號:100107
商品簡介
可作出不同造型以裝飾於蛋糕上
商品詳情
商品編號
100107
容量/淨重
100克/g
產地
意大利
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
食品成分
砂糖、葡萄糖漿、植物脂肪(棕櫚仁、椰子)、澱粉(玉米、米)、水分助劑:甘油、水、增稠劑:E415、調味料、乳化劑:E471-E477、穩定劑:E420 Sugar, Glucose syrup, Vegetable fat (Palm kernel, Coconut), Starch (Corn and rice), Moistureagent: Glycerol, Water, Thickener: E415, Flavourings, Emulsifier: E471-E477, Stabiliser:E420.
營養資料
能量421
蛋白質0
總脂肪12.1
飽和脂肪11.1
反式脂肪0
碳水化合物79.2
67.9
0.03
使用/製作方法
先搓軟翻糖膏,然後拼湊出所需造型; 又或使用工具先壓平糖膏至3mm厚度,再以模具印出圖案或直接覆蓋於蛋糕之上; 而不同顏色之翻糖膏亦可互相混合調色使用
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