• Product Code
  3267793000007
• Volume/ Net Capacity
  500克/g
• Origin
  France
• Inventory
  500g
• Another Name
• Storage Instructions
  置於陰涼乾燥之處 (開封後，須儲放雪櫃冷凍)

Saccharomyces cerevisiae , Emulsifier:sorbitan monostearate(E491)

• Calories
  355
• Protein
  43.5
• Total Fat
  5.7
•         Saturated Fat
  0.9
•         Trans Fat
  0
• Carbohydrates
  19
•         Sugar
  14
• Sodium
  110

適合製作蛋糕、麵包、餅乾、包點等。適用於麵糰含糖量介乎0至5%之間。

酵母又稱作依士，英文是Yeast ，是西點常用膨大劑之一，但非化學膨大劑。