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無鋁泡打粉[共立食品]

商品編號：4901325154002

所屬分類：食材 / 膨脹劑

商品簡介

不含任何鋁成分，收熱分解主要對人體沒有任何危害。

商品詳情

商品編號

4901325154002

容量/淨重

30克/g

產地

日本

存貨狀況

商品別稱

儲存方法/注意事項

置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)

食品成分

酸式焦磷酸鈉30%、碳酸氫鈉25%、酒石酸氫鉀10%、硬脂酸鈣1%、玉米澱粉34% Sodium Acid Pyrophosphate 30%, Sodium Bicarbonate 25%, Potassium Hydrogen Tartrate 10%, Calcium Stearate 1%, Corn Starch 34%

營養資料

能量	153
蛋白質	0
總脂肪	1
飽和脂肪	0
反式脂肪	0
碳水化合物	37.3
糖	0
鈉	661

使用/製作方法

用途廣泛，可用於海綿蛋糕、瑪德琳蛋糕、餅乾、甜甜圈、饅頭，以及日式甜點、天婦羅麵糊。建議每100克麵粉使用本產品約2-2.5克。

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