全麥粉是磨碎的全麥麵粉。如果用於麵包，可以享受到它特有的香氣、淡淡的酸味和濃郁。

小麥* 含有致敏物: 小麥* 本產品的加工設施還處理含有牛奶和雞蛋的食品。

幼粒比粗粒幼滑 ， 小麥香味較淡但仍有小麥淡香。適合製作全麥麵包、全麥餅乾、歐式麵包、全麥饅頭、健康食品。