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葛粉[富澤商店]
商品編號：4932503419590
所屬分類：食材 / 麵粉及其他粉類
商品簡介
使用100%日本產紅薯。可增強成品口感嚼勁 ，非常推薦給日本甜點初學者！
商品詳情
商品編號
4932503419590
容量/淨重
150克/g
產地
日本
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，必需密封保存)
食品成分
紅薯澱粉* 本產品的加工設施還處理含有小麥、乳製品、雞蛋、蕎麥、花生、蝦和蟹的食品。
營養資料
能量332
蛋白質0.1
總脂肪0.2
飽和脂肪0.02
反式脂肪0
碳水化合物82
糖0
鈉0
使用/製作方法
可用於製作葛餅、葛饅頭和其他和果子糕點料理。在多數食譜中，葛粉可以代替玉米澱粉，其比例為每1茶匙玉米澱粉=2茶匙葛粉。葛粉亦可代替麵粉增稠劑，其比例為每1茶匙麵粉=1茶匙葛粉。
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