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DP-水飴[富澤商店]
商品編號:4932503524126
商品簡介
水飴在烘焙用到的液體糖中算是甜度最低的,具有液體糖的良好鎖水性。
商品詳情
商品編號
4932503524126
容量/淨重
200克/g
產地
日本
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處, 避免陽光直射。
食品成分
澱粉(日本產) (玉米澱粉、紅薯粉)Starch (produced in Japan) (corn starch, sweet potato flour)* 本產品的加工設施還處理含有小麥、雞蛋、牛奶成分、蕎麥、花生、蝦和蟹的食品。
營養資料
能量 | 340 |
蛋白質 | 0 |
總脂肪 | 0 |
飽和脂肪 | 0 |
反式脂肪 | 0 |
碳水化合物 | 85 |
糖 | 85 |
鈉 | 0 |
使用/製作方法
適用在糕餅的添加劑上,可使慕斯延長穩定狀態。
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