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特級中筋麵粉(日清製粉/客棧)/[富澤商店]
商品編號：4932503729910
商品簡介
巧妙的吸水性，100%可以焗出有密度、有嚼勁口感的麵包。
商品詳情
商品編號
4932503729910
容量/淨重
1公斤/KG
產地
日本
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
小麥* 含有致敏物: 小麥* 本產品的加工設施還處理含有牛奶和雞蛋的食品。
營養資料
能量365
蛋白質11.5
總脂肪1.5
飽和脂肪0.35
反式脂肪0
碳水化合物72.2
糖0.3
鈉0
使用/製作方法
一款沒有“個性”的麵粉可以與全麥粉混合，製出營養百分百的外皮酥脆，推薦用來製作法式麵包、丹麥、布里歐修等。亦可以與全麥粉混合，製作出營養豐富的外皮酥脆及中心有嚼勁的麵包。
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