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頂級高筋麵粉(橫山製粉/北香100%)/[富澤商店]
商品編號：4932503729958
所屬分類：食材 / 麵粉及其他粉類
商品簡介
灰分含量特別高，麥香風味濃郁強烈。優異的蛋白質特性，吸水量較強，成品柔軟濕潤。
商品詳情
商品編號
4932503729958
容量/淨重
1公斤/kg
產地
日本
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
小麥* 含有致敏物: 小麥* 本產品的加工設施還處理含有牛奶和雞蛋的食品。
營養資料
能量340
蛋白質12.5
總脂肪1.7
飽和脂肪0.53
反式脂肪0
碳水化合物70.8
糖0
鈉0
使用/製作方法
適用於製作山形吐司，法國麵包及貝果。
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