耐熱60度C,耐冷-20度C，可以清洗和重複使用。忌廉打發前後比例為1:2。

適用於蛋糕、煎餅、布丁、水果三文治、維也納咖啡、可可等。【使用方法】可以輕鬆做出100cc左右的忌廉。只需添加淡忌廉及砂糖(如適用)並搖勻，然後原樣擠出，即可輕鬆攪打奶油並製作忌廉。