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黑糖蕨餅預拌粉/[前原製粉]
商品編號:4977803400657
所屬分類:食材 / 預拌粉
商品簡介
內附蕨餅粉、黃豆粉及黑糖漿,輕鬆製作日本小食。
商品詳情
商品編號
4977803400657
容量/淨重
155克/g
產地
日本
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
食品成分
蕨餅粉(地瓜澱粉,國產)、大豆粉(大豆,國產,為防止基改生物混入而分離)、黑糖漿(甜菜寡糖、黑糖液(砂糖、黑糖等)、蜂蜜) Warabi Mochi Powder (Sweet Potato Starch, Domestic), Soybean Flour (Soybeans, Domestic, separated to prevent GMO contamination), Brown Sugar Syrup (Beet Oligosaccharide, Brown Sugar Liquid [Sugar, Brown Sugar, etc.], Honey)
營養資料
能量1070
蛋白質36.77
總脂肪21.53
飽和脂肪0.05
反式脂肪0
碳水化合物189
41
0.01
使用/製作方法
準備: 將冰塊放入碗中,直至約四分之一滿,然後加水製成冰水,直至約八分滿。1. 將本品一袋(120g)放入鍋中,加入約400-500ml,用飯匙攪拌至鍋底無粉末為止。 *根據您的喜好添加 30 克至 100 克糖。加入的水越多,成品就越軟。2. 將鍋子置大火上,用飯匙不停地慢慢攪拌。3. 約2至3分鐘後(根據熱量和室溫而有所不同),將開始形成小的膠狀塊。一旦發生這種情況,將火調至中火並再次快速攪拌。當它變成「黏稠的糖漿狀」時,就做好了,你可以關掉火。*它不會變得透明。4. 用大湯匙從鍋中舀出一些糖漿狀的蕨餅,一口大小,放入之前準備好的冰水碗中。*或者,將所有東西倒入方形扁平容器中,然後將容器浸入碗中。冷卻後,切成小塊。5. 冷卻後瀝乾水分,放入碗中,配上豆粉、黑糖漿等即可享用。
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