亞麻籽含有omega-3脂肪酸及抗氧化劑，有助心臟健康、改善消化問題。屬超級食物一種。

亞麻子。linseeds.

可即食用，亦可加入早餐麥片、飲品增加口感。但建議先烘焙後才進食會更為香口。