澱粉、修飾澱粉、麵粉、植物油、葡萄糖漿、鹽、增稠劑(E466)、糖、牛乳蛋白、乳化劑(E482)、香味料。Starch, modified starch, flour, vegetable oil, glucose syrup, salt, Milk Protein (E466), sugar, milk proteins, emulsifier (E482), flavors.
<自備材料>雞蛋(60g)、水(113g)、菜油(34g)1. 先將雞蛋、水、菜油一同放入攪拌缸內慢速打至均勻，然後加入預拌粉攪至糊狀。<面糊攪拌均勻便可,不可過度攪拌,否則成品會出現輕塌情況)2. 將麵糊放入唧袋，於焗盤上唧出大約直徑3cm高2cm的圓形(大約13-15粒)。(可用手指頭點點水於麵糊頂部尖出的輕點至平滑)。3. 以面火190°C/底火140°C 焗20-25分鍾即可。
成品皮脆口感Q彈有嚼勁! 更可加入不同調味或配料增加香味及口感製作屬於你的麻糬波波
