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白朱古力片(35%)/[VALRHONA]
商品編號：8778L
所屬分類：食材 / 朱古力可可
商品簡介
細緻白巧克力加糖，散發出溫熱牛奶的香氣。可可百分比35%
商品詳情
商品編號
8778L
容量/淨重
200克/g
產地
法國
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
糖,可可脂,全脂奶粉,乳化劑(大豆卵磷脂),天然香草提取物。本產品可能含有堅果.sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier (soya lecithin), natural vanilla extract.This product may contain traces of nuts, egg proteins, gluten and peanut
營養資料
能量587
蛋白質5.2
總脂肪39.5
飽和脂肪25.1
反式脂肪
碳水化合物53.3
糖47.3
鈉70
使用/製作方法
適合所有烘焙應用及朱古力製作，如模製、鏡面、奶油朱古力、慕斯、醬餡、裝飾、蛋糕等等。
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