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油溶性食用色素(白色)/[Trans]
商品編號:9555685201729
所屬分類:材料 / 食用色素
商品簡介
油溶性色素,較易溶於油性食品上,適合與朱古力混合,做出不同顏色。
商品詳情
商品編號
9555685201729
容量/淨重
25克/g
產地
馬來西亞
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,必需密封保存)
食品成分
食用色素 (E171)、山梨糖醇、丙二醇 USP(液體)、苯甲酸。Food colouring (E171), sorbitol, propylene glycol USP (liquid), benzoate acid.
營養資料
能量 | 266 |
蛋白質 | 0.2 |
總脂肪 | 0 |
飽和脂肪 | 0 |
反式脂肪 | 0 |
碳水化合物 | 66.3 |
糖 | 0 |
鈉 | 200 |
使用/製作方法
適用於如朱古力,芝士及牛油等油脂類食材中,也可用於翻糖,糖霜及馬卡龍甜品著色。
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