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[預訂]黑朱古力片(70.5%)/[BELCOLADE]/10公斤[WSP]
商品編號:WS100086
所屬分類:
商品簡介
唯一符合比利時嚴謹法規的純正比利時巧克力的品牌。
商品詳情
商品編號
WS100086
容量/淨重
10公斤/kg
產地
比利時
存貨狀況
需預訂
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
食品成分
可可膏、糖、可可脂、乳化劑(大豆卵磷脂(E322))、天然雲尼拿香油cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier (SOY lecithin (E322)), natural vanilla flavouring
營養資料
| 能量 | 570.2 |
| 蛋白質 | 8.3 |
| 總脂肪 | 42 |
| 飽和脂肪 | 26.1 |
| 反式脂肪 | 1.5 |
| 碳水化合物 | 33 |
| 糖 | 28 |
| 鈉 | <5.0 |
使用/製作方法
適合所有烘焙應用及朱古力製作,如模製、鏡面、奶油朱古力、慕斯、醬餡、裝飾、蛋糕等等。
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