ICHICAKE

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黑朱古力片(70.5%)/[Belcolade]/10公斤

商品編號：WS100086

商品簡介

唯一符合比利時嚴謹法規的純正比利時巧克力的品牌。

商品詳情

商品編號

WS100086

容量/淨重

10公斤/kg

產地

比利時

存貨狀況

商品別稱

儲存方法/注意事項

置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)

食品成分

可可膏、糖、可可脂、乳化劑(大豆卵磷脂(E322))、天然雲尼拿香油cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier (SOY lecithin (E322)), natural vanilla flavouring

營養資料

能量	570.2
蛋白質	8.3
總脂肪	42
飽和脂肪	26.1
反式脂肪	1.5
碳水化合物	33.4
糖	28.2
鈉	<5.0

使用/製作方法

適合所有烘焙應用及朱古力製作，如模製、鏡面、奶油朱古力、慕斯、醬餡、裝飾、蛋糕等等。 For all baking and chocolate making such as moulding, mirroring, chocolate, mousse, fillings, decorations, cakes and more.

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