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黑朱古力片(61%)/[ICAM]*15公斤[WSP]
商品編號：WS100094
商品簡介
商品詳情
商品編號
WS100094
容量/淨重
15公斤/KG
產地
意大利
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
可可液塊、糖、可可脂、乳化劑：大豆卵磷脂、天然香料(香草)Cocoa mass, Sugar, Cocoa butter, Emulsifier: soya lecithin, Natural flavour (vanilla).
營養資料
能量576
蛋白質7
總脂肪40
飽和脂肪23.8
反式脂肪0
碳水化合物43.4
糖37.6
鈉0
使用/製作方法
適合所有烘焙應用及朱古力製作，如模製、鏡面、奶油朱古力、慕斯、醬餡、裝飾、蛋糕等等。 For all baking and chocolate making such as moulding, mirroring, chocolate, mousse, fillings, decorations, cakes and more.
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