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DP-水溶性食用色膏(檸檬黃)/[WILTON]
商品編號:070896613004
商品簡介
水溶性色素,用於翻糖。
商品詳情
商品編號
070896613004
容量/淨重
28.3克/g
產地
美國
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,必需密封保存)
食品成分
葡萄糖漿、砂糖、保濕劑(甘油:E422)、水、色素(檸檬黃:E102)、澱粉、酸度調節劑(檸檬酸:E330、檸檬酸鈉:E331)、增稠劑(瓊脂:E406)、防腐劑(山梨酸鉀:E202)。glucose syrup, sugar, humectant (glycerol: E422), water, colour (tartrazine: E102), starch, acidity regulators (citric acid: E330, sodium citrates: E331), thickener (agar: E406), preservative (potassium sorbate: E202).
營養資料
能量 | |
蛋白質 | |
總脂肪 | |
飽和脂肪 | |
反式脂肪 | |
碳水化合物 | |
糖 | |
鈉 |
使用/製作方法
適用於蛋糕,麵包,曲奇,馬卡龍及翻糖等甜品 。不適用於朱古力著色,顯色。
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