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黑朱古力片(75%)/[Republica del Cacao]
商品編號：100163
所屬分類：食材 / 朱古力可可
商品簡介
擁有濃郁的木質感和堅果味，適合多種應用，如烘焙、甜點裝飾或直接享用。
商品詳情
商品編號
100163
容量/淨重
200克/g
產地
厄瓜多爾
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後，請盡快食用完畢)
食品成分
可可液（可可膏）來自厄瓜多爾亞馬遜、糖、可可脂、乳化劑（向日葵卵磷脂）、天然香草提取物 Cocoa liquor (cocoa mass) from the Ecuadorian Amazon, sugar, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithin), natural vanilla extract.
營養資料
能量590
蛋白質9
總脂肪41
飽和脂肪26
反式脂肪0
碳水化合物46
糖26
鈉10
使用/製作方法
適合所有烘焙應用及朱古力製作，如模製、鏡面、奶油朱古力、慕斯、醬餡、裝飾、蛋糕等等。
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