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黑糖[日正]
商品編號:4710943100069
所屬分類:食材 / 糖類,油類,糖水
商品簡介
無添加人工色素及香料 ,質地較乾身。
商品詳情
商品編號
4710943100069
容量/淨重
300克/g
產地
台灣
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,必需密封保存)
食品成分
蔗糖, 糖蜜。Sucrose, Final mokasses.
營養資料
| 能量 | 391 |
| 蛋白質 | 0.8 |
| 總脂肪 | 1 |
| 飽和脂肪 | 0.4 |
| 反式脂肪 | 0 |
| 碳水化合物 | 94.8 |
| 糖 | 91.5 |
| 鈉 | 13 |
使用/製作方法
建議食譜: 黑糖饅頭材料:日正中筋麵粉500公克、日正黑糖100公克、日正速發酵母10公克、水300公克、沙拉油20公克。1. 麵粉、黑糖、速發酵母、充分攪拌均勻過篩,加水和油揉至光滑,蒸籠水煮沸。2. 把麵糰做成自己喜愛的形狀,靜置(醒麵)30分鐘後,放入蒸籠蒸15分鐘即可。
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