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布朗尼預拌粉[特蜜絲]
商品編號:4715302752033
商品簡介
商品詳情
商品編號
4715302752033
容量/淨重
600克/g
產地
台灣
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
食品成分
糖、麵粉、可可粉、麥芽糊精、植脂油粉(棕櫚油、葡萄糖漿、乳蛋白、磷酸氫二鉀,二氧化矽),奶粉,乳酸硬脂酸鈉,鹽,香草香料,刺槐豆膠,玉米糖膠 Dipotassium Hydrogen Phosphate, Silicon Dioxide), Milk Powder, Sodium Lactate Stearate, Salt, Vanilla Flavoring, Locust Bean Gum, Corn Gum
營養資料
能量393.5
蛋白質5.3
總脂肪8.5
飽和脂肪5
反式脂肪0
碳水化合物74.5
14.9
210
使用/製作方法
基本材料(可製作3塊布朗尼蛋糕):布朗尼粉100克,雞蛋40克,牛油25克,水5克,蜂蜜(或果糖)10克製作方式:1. 布朗尼粉,牛油,雞蛋,水,蜂蜜(或果糖),用打蛋器攪拌均勻,倒入耐熱容器烘烤2. 上火170℃,下火130℃,烤焙時間約為25~30 分鐘技巧:1. 測試蛋糕是否烤熟,可利用竹籤/筷子插入蛋糕中心,至竹籤/筷子上無麵糊沾黏即可2. 麵糊放置烤盤前,需於下方置入烤盤紙,避免麵糊沾黏3. 可加入適量的核桃,堅果等增加口感層次4. 可加入蘋果泥取代牛油,做出低脂布朗尼蛋糕
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