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免調溫黑朱古力片[CARAT]/10公斤[WSP]
商品編號:WS100088
商品簡介
味道媲美純正調溫巧克力,巧克力口感爽脆。
商品詳情
商品編號
WS100088
容量/淨重
10斤/kg
產地
泰國
存貨狀況
商品別稱
儲存方法/注意事項
置於陰涼乾燥之處 (開封後,請盡快食用完畢)
食品成分
糖(48-52%)、植物脂肪(氫化棕櫚仁硬脂)(32-36%)、鹼化可可粉(13-17%)、乳化劑(INS322i) 及 天然同味調味料(香草粉)Sugar (48-52%), Vegetable fat (Hydrogenated Palm Kernel stearin) (32-36%), Alkalized cocoa powder (13-17%), Emulsifier (INS322i) and Nature identical flavoring (vanilla powder)
營養資料
能量572
蛋白質3.4
總脂肪35.8
飽和脂肪33.4
反式脂肪0.7
碳水化合物55.7
51
<0.05
使用/製作方法
可直接隔水加熱溶解,以製作淋面等裝飾。(注: 加熱溫度避免太高,避免朱古力出現結塊情況)
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