步骤1

準備： ・將烘焙紙在模具中開槽。 ・將黃油恢復到室溫。 ・將巧克力在60℃的熱水浴中融化。

步骤2

將鮮奶油放入鍋中加熱，然後加熱至周圍起泡泡。從火上移開，加入糖並混合。

步骤3

將熱鮮奶油慢慢地加到一碗巧克力中，融化並混合，使其光滑。

步骤4

融化並混合

步骤5

當整體均勻混合且光滑時，添加軟化的牛油。

步骤6

倒入準備好的模具中。

步骤7

在冰箱中冷卻過夜，使其硬化，切塊並撒上可可粉和濾茶器。*如果它柔軟且難以切割，請將其冷凍在冰箱中以使其易於操作。

步骤8

完成。