玉兔奶王月餅8隻
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材料
烹飪步驟
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1
步骤1
咸蛋黃切1/3放入爐,150℃約5-8分鐘,出爐噴上玫瑰露
2
步骤2
將牛油+糖霜拌勻加入雞蛋、麵粉、奶粉&吉士粉搓成糰
3
步骤3
蛋黃包入奶王餡(約重22克) 將粉糰分成8份,用3/4包餡,其餘做耳朵和尾巴
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