步骤1

準備 ・準備熱水浴。 ・將烤箱預熱至170℃。 ・將可可粉和低筋粉一起過篩。 ・將烘焙紙放在圓形模具的底部和側面。

步骤2

1. 將切成薄片的牛油和朱古力放入碗中，然後在水浴中加熱使其融化。

步骤3

2. 將牛奶放在熱水浴中加熱到人體溫度，將其添加到（1）的碗中，並與攪打器混合。 將其放在熱水浴中，並保持在人體溫度的水平。

步骤4

3. 將全蛋放入另一個碗中，用攪打器打散，加入砂糖並混合。 放入熱水浴中，加熱至與人體問題差不多的溫度。 將其從熱水浴中取出，使用手持式攪拌器攪打使其發白。

步骤5

4. 將過篩的可可粉和低筋粉加入（2）中，並用攪打器混合，直到整體均勻且有光澤。

步骤6

5. 一次性將（4）添加到（3），然後用橡膠刮刀快速混合，以使整體均勻。

步骤7

6. 倒入準備好的模具中，瓜平並在預熱至170°C的烤箱中烘烤約40-50分鐘。

步骤8

7. 讓其在模具中冷卻，待其完全冷卻後，將其從模具中取出。再撒上糖粉即可。

步骤9

在棕色盒子上放一條銀色絲帶，進行別緻的包裝。