步骤1

準備： 1. 將麵粉和白糖放入碗中，並用刮刀拌勻。 2. 加入沸水，並用刮刀拌勻。 3. 稍冷時，用手揉捏直到變成塊狀，不再發粘。當麵團的表面變得光滑時，就完成了。

步骤2

4. 稱量麵團以添加顏色並添加食用色素。 5. 揉搓，使顏色均勻混合。使其伸展時使其顏色均勻。

步骤3

如下劃分麵團。麵杖將其展開。用保鮮紙分開包裹每個麵團，使它在不使用時不會變乾。

步骤4

所需的麵團量: 白色：40g /黑色：8g /棕色：170g 白色A: 40g,一個圓柱，長度為8cm。 黑色B : 2g棒狀，長8cm。 黑色E: 3g棒狀x2,長8厘米。 棕色C: 10g,長8cm的三角柱。 棕色D: 20g三角棱鏡（2個），長8cm 棕色F： 5g，8cm x 2cm的矩形 棕色G：45克，8cmx 8cm的正方形 棕色H：40克，8cmx 4cm的矩形。 棕色I： 30g,長8cm的圓柱體。

步骤5

將A的麵團切成兩半，並用竹在中心開槽。

步骤6

鼻子部分：將B放置在凹槽中，將它們堆疊在一起，然後輕輕滾動以粘結它們。

步骤7

將D的麵團粘在左右，然後用手輕輕按一下。

步骤8

將C麵團放在上面，然後用手將其攤開，使其與D麵團連接。

步骤9

眼睛部分：在兩旁間用竹籤做一個凹槽，然後在上面放上E。

步骤10

將F的麵團在白色麵團下面封口。

步骤11

將G在外圍包裹起來，用手混合形狀，輕輕滾動並粘上。*如果麵團乾燥且難以粘連，請加水使其粘連。

步骤12

將H麵團放在上面，用手混合形狀，然後輕輕滾動使其粘合

步骤13

耳朵部分：將I的麵團切成兩半，然後將切好的一端輕輕沾水，黏上耳朵部分。

步骤14

《組裝完成圖》 *請參考

步骤15

將組裝好的麵團切成5毫米至1厘米的厚度，並在蒸鍋中蒸約15分鐘。

步骤16

毫無疑問，孩子們對此年糕會喜出望外。