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材料
烹飪步驟
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1
步骤1
開邊綠豆洗淨後以水＊浸泡3小時＊倒入鍋加水煮
“水滾後煮15分鐘”熄火《蓋上鍋蓋》
『焗...15分鐘』 過篩把水份倒掉
2
步骤2
綠豆蓉放入易潔鑊中，加糖，椰奶拌勻
用中火煮逐少加入澄粉，轉小火炒至小乾身
3
步骤3
待冷放入雪櫃（備用）
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