不用刮 綠豆餡
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步骤1
開邊綠豆洗淨後以水*浸泡3小時*倒入鍋加水煮 “水滾後煮15分鐘”熄火《蓋上鍋蓋》 『焗...15分鐘』 過篩把水份倒掉
2
步骤2
綠豆蓉放入易潔鑊中,加糖,椰奶拌勻 用中火煮逐少加入澄粉,轉小火炒至小乾身
3
步骤3
待冷放入雪櫃(備用)
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