大豆(加拿大或美國)(非基因改造)
大豆渣粉是製作豆腐或豆漿時過濾後剩下的殘渣粉末,質地細膩,使用方便 不含麩質,含豐富膳食纖維和植物蛋白,可直接食用或加入食品中,抑制食慾 當中澱粉含量只有麵粉的10%, 大大減低澱粉質和卡路里的攝取量