中筋小麥麵粉, 維生素B1, 維生素B2, 維生素B3, 維生素B9Plain Flour, Vitamin B1,B2,B3,B9
適合做包子、饅頭、麵條、水餃皮及其他中式點心等。
麵粉筋度及黏度較均衡,可以製作的料理應用非常廣泛。