酵母、乳化劑* 本產品的加工設施還處理含有小麥、奶類、雞蛋、蕎麥、花生、蝦、蟹的食品。
適用於製作各式烘焙麵包中。Use for all kinds of bread during dough making.
麵糰與製成麵包均無酸味,發酵力均勻可靠。